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太平燕 [気ままな日記]
ネタ不足なので、熊本土産のご紹介。
熊本名物らしい?「太平燕」です。
(タイピーエンと読むらしい。)
熊本土産だけあって、くまもんが大々的にあてがわれています。
麺料理ですが、麺が「春雨」でできています。
スープのお味は近隣の長崎の「ちゃんぽん」に近いですかね?
これが作った感じですが、あまりに見た目いまいちなので(汗)。。。
ちょっと写真を加工してせめてものカモフラージュ。。。
熊本名物らしい?「太平燕」です。
(タイピーエンと読むらしい。)
熊本土産だけあって、くまもんが大々的にあてがわれています。
麺料理ですが、麺が「春雨」でできています。
スープのお味は近隣の長崎の「ちゃんぽん」に近いですかね?
これが作った感じですが、あまりに見た目いまいちなので(汗)。。。
ちょっと写真を加工してせめてものカモフラージュ。。。
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